Czy białko jaja kurzego i mleko zawiera białko?
Na ten problem badawczy odpowiedzieli w tym tygodniu nasi uczniowie zmagając się z kolejnym pytaniem konkursowym w ramach projektu Koloratorium.
Tym razem prawdziwymi chemikami szkoły zostali chłopcy z klasy VII, którzy pod doświadczonym okiem pani od chemii przeprowadzili reakcję biuretową udowadniając, że mleko i białko jaja kurzego zawiera białko. BS
