Minął kolejny tydzień naszej zabawy na naszych zajęciach przyrodniczych. Tym razem postanowiliśmy sprawdzić jaki barwnik kryje w sobie liść pietruszki. Ku naszemu zaskoczeniu nie jest to tylko jeden kolor ale kilka. Wykonaliśmy rozdzielenie barwników prostą metodą chromatografii bibułowej. Bawiliśmy się także w zmianę kolorów roztworów. Jodynowe czary mary to nic innego jak zegar jodynowy. W tym doświadczeniu nasze roztwory zmieniały kolor od rdzawoczerwonego po cytrynowy bezbarwny i w końcu granatowy. Niebiesko granatowa barwa roztworu w obecności skrobi ziemniaczanej świadczy o tym, że uzyskaliśmy jod. Jod to ten sam pierwiastek który dodawany jest do soli kuchennej i który jest niezbędny do prawidłowej pracy tarczycy. BS
